在魯西北平原，山東夏津縣境內(nèi)，一片特殊的古桑樹林正悄然訴說著數(shù)百年的生態(tài)智慧。這片中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，并非天然生成，而是黃河與風(fēng)沙“博弈”的產(chǎn)物。

歷史上，黃河多次改道，在此留下大片沙化土地。“無風(fēng)三尺土，有風(fēng)沙滿天，關(guān)門蓋著鍋，土飯一起咽。”——這首民謠就是夏津縣曾經(jīng)的真實(shí)寫照。為固沙保田，夏津先民世代植桑，硬是在“不毛之地”上培育出這片“綠色長城”。

漫步黃河故道森林公園，萬余畝土地上，古桑樹虬枝盤錯，其中超過兩萬株古桑樹齡已達(dá)數(shù)百年，它不僅是夏津生態(tài)治理的活化石，更是一張閃耀的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名片。

黃河故道森林公園內(nèi)樹齡1500余年的椹樹王。人民網(wǎng) 鄭昕橋攝

每年五六月間，這里舉辦的“桑椹生態(tài)采摘節(jié)”都吸引著八方來客。游客們穿行林中，親手采摘飽滿的桑椹，品嘗以桑葉、桑椹為原料制作的全桑宴，在“天然氧吧”中感受生態(tài)治理的豐碩成果。

守著“祖宗留下的寶貝”，夏津人沒有止步于觀賞與守護(hù)，而是不斷探索如何讓古桑資源“活”起來。

夏津縣建立起了桑產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展中心和院士工作站，圍繞古桑樹全身研制出了桑椹干、桑椹酒、桑葉茶等200多種產(chǎn)品，發(fā)展起100多家工廠和合作社。

霜桑葉茶加工。人民網(wǎng) 鄭昕橋攝

被譽(yù)為“森林黃金”的桑黃產(chǎn)業(yè)也成為了新的增長點(diǎn)。夏津縣已建成桑黃種植基地及桑黃保育區(qū)，實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)最早人工馴化栽培桑黃。

在夏津桑黃種植基地12000平方米的智能生長大棚內(nèi)，科研人員可以通過云平臺對空氣溫度、濕度、光照等各類傳感器數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位的實(shí)時監(jiān)控。

“作為國內(nèi)最大的桑黃生態(tài)種植園，這里擁有國內(nèi)領(lǐng)先的智慧物聯(lián)網(wǎng)管理平臺，通過手機(jī)就能實(shí)時監(jiān)控每一株桑黃的生長環(huán)境。”科研人員介紹，基地實(shí)現(xiàn)了桑黃種植可視化管理以及全年不間斷生產(chǎn)桑黃。

目前，夏津縣年種植桑黃500萬菌棒，年產(chǎn)桑黃子實(shí)體100噸，桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到10億元。

桑黃酒。人民網(wǎng) 鄭昕橋攝

與森林公園自然風(fēng)光相得益彰的，是融合了多種業(yè)態(tài)的德百旅游小鎮(zhèn)。其中，溫泉項目打造了集溫泉沐浴、康養(yǎng)理療、休閑娛樂于一體的溫泉度假中心。小鎮(zhèn)內(nèi)的德影城（影視基地）建設(shè)了多個不同歷史時期的影視拍攝場景，不僅吸引了劇組前來取景，也為游客提供了沉浸式的影視文化體驗。

從古桑博物館的厚重歷史，到現(xiàn)代化加工車間的創(chuàng)新工藝，德百古桑研究院完整展現(xiàn)了古桑產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展。“我們研究院以科技創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)為突破口，研發(fā)古桑健康系列產(chǎn)品，打造中國最大的桑文化、生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)基地，使桑產(chǎn)業(yè)成為夏津縣支柱產(chǎn)業(yè)之一。”研究院負(fù)責(zé)人介紹，這里將逐步打造“健康、養(yǎng)生、研學(xué)、旅游、體驗、加工”于一體的綜合性基地，發(fā)展文旅健康融合新業(yè)態(tài)、文化旅游新模式。

古桑博物館。人民網(wǎng) 鄭昕橋攝

如今的夏津縣，正構(gòu)建“桑樹種植-產(chǎn)品研發(fā)-文化體驗-康養(yǎng)旅游”的全產(chǎn)業(yè)鏈條。從曾經(jīng)的防風(fēng)固沙林，到如今的生態(tài)旅游勝地，這顆黃河故道上的“綠色明珠”，正以“一片桑葉”撬動大產(chǎn)業(yè)，走出了一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相得益彰的振興之路。（鄭昕橋）