依海而生、因海而興的山東日照，海洋經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了由小到大、由單一漁業(yè)到三產(chǎn)聯(lián)動、由淺海到深海的跨越。近年來，日照市修復(fù)海洋生態(tài)，建設(shè)海洋牧場，推動傳統(tǒng)漁業(yè)向可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型，蹚出了一條漁民增收、漁業(yè)增效、現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展路子。
17歲就出海打魚，風(fēng)里來，浪里去，宋友金是一名地道的老漁民。不過現(xiàn)在，他不忙著出海打魚了，而是忙著去海底“蓋房子”。
給誰“蓋房子”？在宋友金的家鄉(xiāng)——山東日照嵐山區(qū)官草汪居，建有1萬畝海洋牧場。作為村黨支部書記，宋友金領(lǐng)著鄉(xiāng)親們在深水網(wǎng)箱內(nèi)拋投人工魚礁。“依托魚礁進(jìn)行立體養(yǎng)殖，好比為魚蝦搭一個窩，讓它們在這成長、繁衍。”宋友金笑道，“海貨上市后供不應(yīng)求，村里還借勢發(fā)展起了海釣旅游項目。”
正在轉(zhuǎn)變的不只有官草汪居。目前，日照市已創(chuàng)建國家級海洋牧場示范區(qū)8處，省級海洋牧場示范建設(shè)項目14處，建成深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱1000余個，大型智能桁架式網(wǎng)箱2座，推動海洋休閑漁業(yè)、海洋裝備制造、海洋生物醫(yī)藥等現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2024年海洋生產(chǎn)總值占地區(qū)生產(chǎn)總值比重超過30％。
海底壘“魚窩”，海洋生態(tài)逐步修復(fù)
嵐山區(qū)地處黃海之濱、海州灣畔，漁業(yè)資源種類近70種。隨著海洋捕撈強(qiáng)度變大，許多海域漁業(yè)資源日益衰退。傳統(tǒng)漁業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級？
日照抓住山東實(shí)施漁業(yè)資源修復(fù)行動計劃的機(jī)遇，通過投放人工魚礁等方式建設(shè)海洋牧場，開始了在大海深處壘“魚窩”的探索，并研發(fā)出一種人工魚礁——邊長3米、重達(dá)10噸的中空混凝土立方體構(gòu)件。
“人工魚礁有利于藻類生長，有了藻類，魚蝦更容易聚集，有利于形成一個生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)海洋生物資源的增殖和恢復(fù)。”中國科學(xué)院海洋研究所原副所長楊紅生說。在此基礎(chǔ)上，嵐山區(qū)又采取底播增殖、放流等措施，逐步修復(fù)海洋生態(tài)環(huán)境。
生態(tài)好了，多年難覓蹤跡的近海魚群越來越多，黑頭魚、海鱸魚、馬鮫魚等開始在人工魚礁間暢游。
這幾年，當(dāng)?shù)卦O(shè)立專項資金扶持深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，助力海洋牧場建設(shè)，邀請專家“會診把脈”，不少養(yǎng)殖戶看到市場前景紛紛加入，宋友金就是其中一員。
在投放人工魚礁的基礎(chǔ)上，宋友金帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們嘗試立體養(yǎng)殖。“底層養(yǎng)海參、鮑魚，上層養(yǎng)海虹、牡蠣。海虹、牡蠣等貝類產(chǎn)生的氮、磷等營養(yǎng)鹽可促進(jìn)海參生長。”宋友金解釋。
立體養(yǎng)殖有啥好處？“單一品種變多元養(yǎng)殖，一年四季可以賣不同產(chǎn)品，提高了養(yǎng)殖效益；生物間相互依靠，節(jié)約水域空間的同時，生物間養(yǎng)分互相補(bǔ)充，形成生物鏈，有效減輕了水體富營養(yǎng)化程度，實(shí)現(xiàn)了保護(hù)、增殖、豐產(chǎn)的良性循環(huán)。”嵐山區(qū)海洋發(fā)展局副局長陳曉霞說。
出海玩“海釣”，漁旅融合帶動轉(zhuǎn)型
夏季，官草汪居進(jìn)入旅游旺季。趁著天氣好，宋友山早早來到漁港碼頭，將快艇打掃得干干凈凈，擺放好救生裝備。
宋友山是土生土長的官草汪居人。早些年，眼瞅著漁獲漸少，宋友山索性在村里的海洋牧場找了份新“差事”——開海釣游艇。
宋友山的經(jīng)歷并非個例。近幾年，嵐山區(qū)海洋漁業(yè)資源日漸豐富，吸引了各地“釣友”。當(dāng)?shù)孛闇?zhǔn)發(fā)展時機(jī)，借勢推動海洋牧場漁旅融合發(fā)展，推進(jìn)海釣設(shè)施建設(shè)，扶持重點(diǎn)海釣企業(yè)發(fā)展。
“依托獨(dú)特的海釣資源，我們積極培育體旅融合新業(yè)態(tài)，打響海釣賽事品牌，推進(jìn)特色旅游品牌建設(shè)。”嵐山區(qū)文旅局黨組書記、局長張玉娜說。目前，嵐山區(qū)建有2個國家級海洋牧場，7個省級海洋牧場，海釣業(yè)年收入超過2億元。
憑借海洋資源，官草汪居還建起了民宿、農(nóng)家樂，并積極開發(fā)以精品海釣、漁文化推介、親海體驗、漁村食宿等為主的旅游項目。官草汪居海釣設(shè)施逐步完善，漸漸發(fā)展成集“吃住行游購?qiáng)省睘橐惑w的濱海旅游地。
“如今，海洋牧場年產(chǎn)值達(dá)幾千萬元，為面臨轉(zhuǎn)產(chǎn)的老漁民提供了出路。等收獲的季節(jié)再來瞧瞧，海產(chǎn)品分揀、包裝，再運(yùn)輸?shù)饺珖鞯剡M(jìn)行精深加工……那時碼頭上一天能有300多人同時忙碌。”宋友金說，“養(yǎng)殖、管理海釣平臺，打零工……比起出海打魚，鄉(xiāng)親們更省心了，掙得也不算少。”
靠海吃海，鼓了腰包。2024年，官草汪居集體年收入超52萬元，人均年收入3萬元以上。
海上建“良田”，科技賦能漁業(yè)發(fā)展
“現(xiàn)場條件滿足下水作業(yè)要求，可以下水！”伴隨一聲令下，一座約11層樓高的龐然大物緩緩滑入海中，正式出塢入水。
這是由山東財金集團(tuán)投資建設(shè)的矩形可移動柱穩(wěn)式坐底養(yǎng)殖網(wǎng)箱——財金“海上糧倉壹號”項目的第二座網(wǎng)箱，于去年11月在嵐山區(qū)近海10海里處投放，用于三文魚養(yǎng)殖生產(chǎn)，預(yù)計可收獲三文魚900噸。
選址有啥講究？“好水才能出好魚。得益于海洋生態(tài)保護(hù)修復(fù)項目，這片海域保持了一類海水水質(zhì)。”山東萬澤豐海洋開發(fā)集團(tuán)有限公司董事長李紅說，“水域的溫度、溶氧量等水質(zhì)指標(biāo)非常符合三文魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。”
大型養(yǎng)殖裝備的投入使用，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖空間的拓展和養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變。“我們依托科技創(chuàng)新，發(fā)展綠色養(yǎng)殖，建設(shè)‘藍(lán)色糧倉’。”陳曉霞說。
科技加持，讓網(wǎng)箱擁有了一個“聰明大腦”——平臺上配置數(shù)智化系統(tǒng)，可實(shí)時監(jiān)測水溫、溶氧量、pH值、鹽度、流速等海洋生物環(huán)境指標(biāo)，分析三文魚的生長狀態(tài)，獲取養(yǎng)殖數(shù)據(jù)。
“可別小瞧這些數(shù)據(jù)，掌握它們，企業(yè)在養(yǎng)殖過程中可以更好保護(hù)海洋生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。”李紅解釋，例如，智能化投喂系統(tǒng)會根據(jù)平臺數(shù)據(jù)自主控制飼料出料速度，確保魚群有效攝食的同時，避免飼料沉積造成海洋污染。
依托科技賦能，“南魚北育、南魚北養(yǎng)”在日照也不再是難題。
2020年，日照市海洋水產(chǎn)資源增殖有限公司與福建省水產(chǎn)研究所合作引進(jìn)膨腹海馬，共同開展海馬苗種繁育與產(chǎn)業(yè)化推廣科技合作，如今，膨腹海馬養(yǎng)殖苗種成活率已達(dá)90％以上。截至目前，全市已有海馬工廠化養(yǎng)殖戶30家，2024年，實(shí)現(xiàn)膨腹海馬干產(chǎn)量3．5噸，鮮海馬產(chǎn)量2075．8萬尾。
“下一步，我們將充分發(fā)揮海洋牧場在保護(hù)海洋漁業(yè)資源、保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面的積極作用，推動海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”日照市海洋發(fā)展局局長董建華說。（李蕊）