單產品裝箱。記者石少軍攝

楊安鎮培育了280家調味品企業，幫助1.2萬名村民實現家門口就業

德州新聞網訊 樊晨 李建東

寒冬時節，樂陵市楊安鎮到處彌漫著濃郁的調料香氣，在240省道兩側，一間間整齊的廠房內，一袋袋包裝精美的調味品，正承載著當地百姓的希望發往全國各地。

在這個看似平凡的小鎮，胡椒、八角、辣椒等原材料經過精細加工，化身為村民就業增收的“金鑰匙”。

時尚新品受追捧

山東樂家客食品有限公司生產車間內，灌裝機、分揀機不停運轉，40多名工人馬不停蹄地進行包裝、密封，呈現出一派熱火朝天的生產場景。“進入秋冬季便是生產旺季，樂家客用工達300余人，基本都是附近的村民。”公司總經理王志剛介紹，楊安鎮調味品產業有近50年的發展歷史，已成為當地的支柱產業。樂家客成立近20年，生產的產品包括燒烤料、烤肉料、空氣炸鍋專用料、腌肉料，已達300余種，其中王氏古方五香粉在2024年成功入選山東省第六批非物質文化遺產代表性項目名錄。

“我生在楊安鎮，長在楊安鎮，小時候幾乎家家戶戶都有人挑著擔子賣辣椒。在老一輩的影響下，我也踏進這個行業。如今，做調味品的村民越來越多，產品種類越來越豐富。現在，楊安鎮的調味品產業在全球市場上也有了一席之地，行業前景非常可觀。”公司銷售部經理李翠娥談及公司發展信心十足，“當前，電商經濟、直播經濟興起，企業轉型到了關鍵期，我們更加專注于產品的創新研發。年輕范兒、時尚化的產品受到了廣大消費者的追捧。例如，我們研發的菜譜式調味品，屬于‘一醬成菜’系列，‘小白’秒變大廚，線上銷量非常好，已經超過了傳統的單味調味品。”

歷經近半個世紀的發展，楊安鎮已經培育了280家調味品企業，年銷售額突破260億元，復合香辛料占據全國市場份額的40%以上。這些調味品企業不僅帶動了楊安鎮的經濟發展，也成就了楊安鎮的“中國調料第一城”的稱號。

搭建平臺促就業

樂家客在發展歷程中曾遭遇諸多挑戰，其中最難解決的就是人手短缺的問題。為此，楊安鎮政府建設鎮、村兩級就業服務站，搭建“村企零距離”就業平臺，幫助1.2萬名村民實現家門口就業。目前，樂家客約七成工人是土生土長的楊安鎮人。

“以前，為了生計只能外出打工，一年到頭四處奔波，雖說付出不少苦力，但最終能積攢下來的錢卻寥寥無幾，而且還無法照顧家中的老人與孩子。如今，通過鎮上就業服務站找到了工作，上下班非常方便，每月能有4000多元的穩定收入，賺錢顧家兩不誤，這種在家門口上班的幸福生活，以前想都不敢想。”楊安鎮北街村村民董憲娥臉上洋溢著幸福的笑容，眼中滿是對未來美好生活的憧憬。

“我們就是想依托調味品產業優勢，依靠鎮、村兩級就業服務站為載體，切實解決農村勞動力閑置的問題。”楊安鎮便民服務中心主任賈瑩瑩說。去年以來，楊安鎮實施產業強鎮戰略，引進外地企業30家，引回在外能人創辦的企業12家，吸引外地專科以上人才600余人，為調味品產業高質量發展提供了強大動能。

在政府、企業以及廣大村民的共同努力下，一條完整且充滿活力的產業鏈逐步形成并不斷延伸拓展，有力帶動了當地農民增收致富，為鄉村振興注入了源源不斷的強大動力。2024年，全鎮人均收入突破3.2萬元。

電商直播穩增收

“直播間的家人們，這就是我們最新推出的炒糖色，要下單的寶寶們抓緊了……”近日，在楊安鎮調味品博物館的直播室內，華暢味業的主播在各大直播平臺售賣自家的產品。如今，電商直播已成為楊安鎮的新興產業，在帶動就業方面，可謂是后來者居上。

“以前就想走電商直播的路子，培養直播達人耗時耗力，達不到預期效果，現在通過第一書記、村級直播達人，我們的線上銷售渠道更加暢通了。”華暢味業總經理王建洲說。自2023年起，楊安鎮啟動電商培育計劃，鼓勵企業開通線上銷售渠道，選取15個自然村作為直播試點村，培養村級直播達人120人，開設電商直播運營培訓班，與京東、天貓等深入合作，聘請電商導師對網絡營銷、直播帶貨進行培訓20余次，進一步打通了調味品產業線上銷售渠道。

“現在我們不僅培育了自己的電商主播，還通過將電商直播‘搬進’生產車間增強消費者的黏性。”王建洲說。華暢味業作為楊安鎮首家將直播“搬進”生產車間的企業，在直播領域開拓了新戰線，通過新的直播形式也讓這家老牌調味品企業煥發了新生機。去年以來，華暢味業電商銷量突破150萬單，銷售額達5600萬元。目前，楊安鎮有125家調味品企業入駐和運營電商平臺，帶動就業2000余人。

調味品產業的蓬勃發展，各種新興業態的不斷涌現，為鄉村振興注入了新活力。楊安鎮黨委書記孟憲軍表示：“今后我們要在強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌上持續發力，將特色產業做大做強，并通過挖掘就業崗位、開展技能培訓、扶持創業等方式，讓群眾把家門口的飯碗端得更穩，持續推動群眾穩定增收。”村級直播達人和省派第一書記