德州新聞網訊（記者王秀青 通訊員楊寶玲 崔玥）“今天吃肉丸子啊，聞著很香！”近日，在陵城區丁莊鎮孫堤口村，孫德華老人接過志愿者送來的午餐，開心地說，“我年紀大了，兒女都在外打工，吃飯總是湊合一頓是一頓。自從去年村里建起幸福食堂，我就有地方吃飯了，出門不方便時村干部還送飯上門。”

包括孫德華在內，丁莊鎮154名困難老人受益于幸福食堂，吃上了營養豐富的助老餐。

2024年，丁莊鎮全力推進幸福食堂建設，投入5萬余元，建成鎮級助老幸福食堂，聯合下轄的鄭屯村、大劉村、孫堤口村幸福院，對接各類社會資源，服務于全鎮困難老人。每月兩次為前來用餐的困難老人提供改善餐，針對有特殊困難、出門不便的老人提供上門送餐服務。

同時，幸福食堂還設立了共享廚房，配置微波爐、電磁灶、炒鍋、洗菜盆、案板等，免費向周邊喜歡自己做飯的困難老人開放。老人們可以根據喜好，自由結對、自行烹飪、共同用餐。

“幸福食堂能夠良好運營，關鍵是有資金支持。”丁莊鎮黨委書記唐金宇介紹，啟動之初，主要依靠政府撥款、村集體收入，壓力很大。為了實現長期運營，鎮里充分整合各類資源，推動共富工坊與幸福食堂一體化建設，把共富工坊的部分收益投入到食堂的運營中來。利用幸福食堂在老年人中的影響力，積極宣傳共富工坊，吸引更多項目加入，幫助更多人就業，不斷提高工坊收入，形成良性循環。同時，設立“幸福鄉廚敬老餐”項目，歡迎創業有成的能人、企業家反哺家鄉、關愛老年人。