德州新聞網訊(記者于春芝 通訊員劉小龍 趙紫煊)每當夜幕降臨,位于德百廣場的樂陵夜市就逐漸熱鬧起來。熱氣騰騰的燒烤、香氣撲鼻的烤魚、清爽可口的甜品……吆喝聲與歡笑聲交織出一幅充滿活力的“夜經濟”畫卷。
自4月樂陵夜市開市以來,這里日均迎客1萬余人次,成為樂陵最具人氣的消費新場景之一。
“您的炒冰好啦!”5月6日晚上7點10分,一家炒冰攤位前已擠滿市民。攤主安月霞忙得腳不沾地,手上動作利索,臉上笑意盈盈,額間細汗在燈下泛著晶瑩。
就在一個月前,她還沒有固定的經營場所,如今她一天的營業額達到1000元。“以前出來擺攤總要換地方,現在有了固定位置,每天都有回頭客,收入也高了。”說話間,她將做好的冷飲遞給了顧客。
得益于城市精細化管理,樂陵市綜合行政執法局在德百廣場設置200余個標準化攤位。
“標準化攤位現在是一位難求。”說起夜市,市綜合行政執法局執法大隊副隊長王輝介紹,夜市以特色小吃為基礎,配備飾品、玩具、生活日用品等靈活業態,與德百商場相互補充、引流,將傳統市井消費模式與現代商業消費模式相結合,共同打造了多元化、一站式消費平臺,滿足消費者個性化、多樣化需求。
逛夜市、吃美食、去夜游……當天,市民王敏和朋友一起來夜市,她們剛分享完一份網紅小吃,接著又擠進隔壁甜品攤的隊伍。從串串香的麻辣鮮香到網紅小甜點,從非遺糖畫的匠心巧作到創意飾品的潮流設計,夜市以“商場+市集”的混搭模式煥新消費體驗,吸引了眾多市民前來打卡。
“夜市要‘長紅’,管理需要長期跟得上。”王輝說,針對夜市管理,他們推出“錯時執法+溫情勸導”模式,對初次違規攤主以教育代替處罰,為困難群眾優先安排優質攤位。執法人員還化身“夜市管家”,既嚴格把關食品安全和環境衛生,又主動幫攤主規范貨架、疏導客流。樂陵市場監管部門實施“一攤一碼”溯源管理,定期檢查健康證、食材來源,讓市民吃得放心。
“過去擺攤怕影響市容,現在劃區域、優服務,我們安心做生意,顧客也更放心!”一位從事燒烤的攤主指著整潔的攤位說。
香氣聚攏人氣,助力經濟發展。隨著氣溫逐步升高,“夜經濟”正顯現出旺盛的活力。樂陵通過完善空間布局、規劃美食街區、完善配套服務等方式,助推美食“出圈”,充分釋放夜間經濟活力。樂陵夜市開市以來,經營者營業收入同比增長15%。