德州新聞網訊（王亞群李陽）“飯菜軟、種類多，吃得舒心又放心！”7月9日，在平原縣旬彩養老社區，老人們對餐食贊不絕口。這背后，是平原縣紀委監委“嵌入式”監督的精準發力。
聚焦養老服務“關鍵小事”，平原縣紀委監委以食品安全為切入口，針對群眾反映的食材采購不規范、留樣制度虛設等問題，啟動“室組地”聯動監督，梳理出5大類風險隱患。通過下發監督建議書，推動民政、市場監管部門開展專項整治，從食材溯源到加工留樣，全程跟進壓實責任，確保養老機構餐食“來源可查、過程可控、質量可靠”。創新推行“曬餐單”機制，全縣養老機構每日公開菜單、食材及用餐場景，接受監管部門抽查核驗，倒逼服務提質。
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