德州新聞網(wǎng)訊 記者于春芝 通訊員蘇安矗 盧翰霏

7月17日，2025年山東省創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展大會的“科創(chuàng)·天衢”黃河流域棗及健康食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展會議在樂陵舉行。來自國內(nèi)棗產(chǎn)業(yè)體系、食品行業(yè)的專家學(xué)者、高校代表及相關(guān)企事業(yè)單位代表100余人參會。

活動邀請山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院新食品資源加工創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家彭立增，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、樂陵市健康食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長張仁堂，山東經(jīng)濟(jì)林協(xié)會棗分會會長王中堂，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院博士導(dǎo)師鄭振佳作主旨演講。專家們聚焦棗及健康食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新，深入探討棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新、健康食品研發(fā)、市場趨勢等議題，積極搭建項(xiàng)目合作、技術(shù)轉(zhuǎn)移的平臺，力促產(chǎn)學(xué)研深度融合。

近年來，樂陵立足“棗味薯糖”資源優(yōu)勢，創(chuàng)建了德州唯一的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和省級農(nóng)高區(qū)，通過與多家高校院所和龍頭企業(yè)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，打造了德州市健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體。樂陵擁有全國最大的金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)、調(diào)味品集散市場、馬鈴薯種質(zhì)資源庫和國家食糖儲備庫，金絲小棗全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值達(dá)35.2億元，調(diào)味品占全國市場40%、被譽(yù)為“中國調(diào)料第一城”，功能糖產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)56億元。樂陵還相繼斬獲中國最具投資潛力中小百強(qiáng)城市、國家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、國家知識產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)市、山東省技術(shù)轉(zhuǎn)移先進(jìn)市等一系列國家級、省級榮譽(yù)。目前，全市擁有技術(shù)創(chuàng)新中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站等科技創(chuàng)新平臺近200家，其中省部級以上70多家，是擁有2家國家工程技術(shù)研究中心的縣級市。