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持續創新打破多重技術壁壘
谷神品質通達96個國家和地區
德州新聞網訊(記者鄧靜 通訊員李月)4月10日,在德州谷神蛋白科技有限公司,一批印有“谷神”標志的貨箱整裝待發,這批大豆蛋白產品將發往荷蘭。
“在全球化競爭中,唯有用科技創新解開‘卡脖子’的結,才能織就通達世界的網。”谷神公司總經理李世超說。
位于陵城區經濟開發區的德州谷神蛋白科技有限公司,是以大豆蛋白深加工為主導產業的國家重點農業龍頭企業。如今,谷神已成長為中國最大的大豆蛋白出口企業,其33大類、78種產品遠銷歐盟、東盟、日本、澳大利亞、中東等96個國家和地區,“谷神”商標在全球38個國家完成國際商標注冊。
去年底,專為歐洲一家知名寵物食品公司研發的新品在谷神成功下線。這款歷經3年攻關的產品,每噸售價較普通產品高出50%。
“此前,客戶開出118項過敏原管控清單,要求我們先確認產品是否能符合其要求,再確定采購意向。”李世超說。研發如同闖關:原料篩查、采購加工、動物試驗……與對方不斷溝通、反饋,無數次技術迭代后,產品終于達標。
這樣的技術攻堅并非個案。李世超表示,不同客戶的技術參數要求差異極大,對功能性、過敏原控制、微量元素添加等方面均有嚴格要求,但國內并沒有成熟的解決方案。面對碎片化、定制化的需求,需要研發人員一項項去攻克。同時公司根據多年經驗,將核心工藝分解為可靈活組合的創新單元,按需“拼裝”,從而降低研發成本、縮短研發周期。
早在1999年,谷神即開啟國際化征程。當時,國內的同行還在專注大豆蛋白傳統市場,谷神公司卻已跟隨國際客戶的腳步,深入接觸了國際前沿市場。“在‘走出去’之后,我們發現還有功能性食品用蛋白、寵物食品用蛋白、醫藥用多肽蛋白等高端市場領域,市場利潤高且穩定,于是我們開始在這些領域創新研發。”李世超說。
2008年,隨著生產線的猛增,全國大豆蛋白產能趨于飽和,行業陷入價格戰泥潭。彼時,谷神公司已擁有了不少穩定的國際高端客戶,成功轉型高附加值賽道。
2010年前后,谷神非轉基因大豆蛋白產品暢銷歐洲,市場份額占到50%以上。如今,谷神公司大豆深加工年產能達60萬噸,出口占比72%,高端產品貢獻了68%的利潤。去年,公司出口創匯1.1億美元,同比增長11.92%。
在全球市場版圖上,通過持續不斷的科技創新,谷神公司突破了多重技術壁壘。公司及其產品先后通過HACCP(危害分析與關鍵控制點)體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、BRCGS食品安全全球標準體系認證等眾多國際認證,這些成了谷神產品暢行國際市場的通行證。