新華社北京2月14日電（記者周圓）工業(yè)和信息化部等五部門印發(fā)的《茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)指導(dǎo)意見（2026—2030年）》14日對(duì)外發(fā)布，提出到2030年，全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達(dá)1.5萬億元，發(fā)展質(zhì)量效益大幅提高，規(guī)上精制茶加工業(yè)營業(yè)收入突破2000億元，基本建成豐足美好、綠色智能、國際一流的茶產(chǎn)業(yè)體系。

茶產(chǎn)業(yè)是我國具有根植性、完整性和旺盛生命力的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，也是中華文化重要名片。2025年，我國規(guī)上精制茶加工企業(yè)營業(yè)收入超1200億元，全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模超1萬億元、年吸納就業(yè)超6000萬人次，“衛(wèi)星+”茶葉種植、智能工廠、新中式茶飲、茶旅融合等新業(yè)態(tài)新模式加快發(fā)展。

意見提出，到2028年，傳統(tǒng)優(yōu)勢茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)，地方特色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益持續(xù)優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平大幅提升，產(chǎn)品種類、消費(fèi)場景、業(yè)態(tài)模式持續(xù)豐富拓展，培育5個(gè)以上年?duì)I業(yè)收入超100億元的茶產(chǎn)業(yè)集群，一批年?duì)I業(yè)收入超過50億元的茶全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，一批具有國際影響力的企業(yè)品牌和區(qū)域品牌。

意見圍繞提升產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新水平、培育壯大經(jīng)營主體、推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級(jí)、構(gòu)建茶文化價(jià)值體系、完善配套支撐體系6方面提出19項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，主要內(nèi)容包括推動(dòng)茶原料、茶成分向家居、日化、美妝、醫(yī)藥健康等領(lǐng)域延伸應(yīng)用；支持開發(fā)細(xì)分功能人工智能大模型，打造場景智能體，培育一批“AI+茶產(chǎn)業(yè)”專業(yè)服務(wù)商；加快培育具有國際競爭力的企業(yè)品牌等。

此外，意見還明確茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)工程任務(wù)，聚焦技術(shù)工藝裝備提升、產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、傳統(tǒng)優(yōu)勢茶產(chǎn)區(qū)和地方特色茶產(chǎn)業(yè)培育、茶產(chǎn)業(yè)文化載體重點(diǎn)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范體系建設(shè)5方面設(shè)置了專欄。（完）