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西段鄉張梁村大力發展特色共富工坊項目——

鴕鳥養殖開辟致富新路子

張建敏（左）與飼養員交流養殖經驗

德州新聞網訊 文/圖記者石少軍 通訊員馬寧

說到鴕鳥，人們大多是在動物園或電視上見過，然而，在西段鄉張梁村，鴕鳥成為當地的新寵，憑借鴕鳥養殖，開辟出一條致富新路徑。

引進鴕鳥養殖項目

2月7日上午，踏入樂陵市鼎順百禽畜禽養殖農民專業合作社，幾十只身形高大的鴕鳥瞬間吸引記者的目光。它們身姿矯健，翩躚起舞，長長的脖頸、小巧的腦袋、大大的眼睛，搭配上優美的舞姿，顯得既優雅又可愛。

51歲的張建敏既是這些鴕鳥的主人，也是合作社的法人代表。

“我之前一直在河北和天津從事展柜生意，看到那邊養殖鴕鳥收益可觀。2020年我回村擔任村支書，在思考如何帶領村民共同致富時，就想到了引進鴕鳥特色養殖項目。”張建敏回憶道。

起初，張建敏只是嘗試性地小規模養殖，并未制定長遠規劃。而省派幫扶資金的到來猶如一場及時雨，讓他有了持續發展壯大的底氣與動力。

省派第一書記為西段鄉提供了90萬元幫扶資金。鄉政府深知這筆資金的重要性，必須充分利用，為當地鄉村振興探尋新的發展路徑。依據《關于加強省派工作隊幫扶資金管理使用的通知》，西段鄉經過多輪篩選，最終確定張梁村特殊禽類養殖及深加工共富工坊項目，將全部資金投入到樂陵市鼎順百禽畜禽養殖農民專業合作社，建設張梁村百禽園養殖基地。項目采用“黨支部+合作社+農戶”的運營模式，養殖鴕鳥、火雞、珍珠雞等禽類，大力推動養殖產業發展。

開局遭遇挫折

“我前期自己先投入了40多萬元，搭建了3個養殖大棚，修建了一條道路，引進了20只鴕鳥幼鳥，沒想到一開始就出了意外，差點讓我放棄鴕鳥養殖計劃。”張建敏將思緒拉回到5年前。

2020年夏天，合作社迎來了20只小鴕鳥。這種禽類屬于雜食性動物，生長速度極快，眼看著個頭不斷躥高，張建敏滿心歡喜，想著只要鴕鳥長大下蛋，就能收獲效益了。

然而，冬天一到，飼養員發現有幾只鴕鳥精神萎靡，不吃不喝，大家也不清楚原因。沒過多久，就有6只鴕鳥不幸死亡，合作社一下子損失了近2萬元。這讓張建敏心疼不已。

飼養方法沒問題，養殖技術也沒有疏漏，問題究竟出在哪里呢？張建敏趕忙請來畜禽養殖專家對死亡的鴕鳥進行解剖，結果發現它們胃里都有螺絲。由于無法消化，導致胃萎縮，最終無法進食而死亡。張建敏這才恍然大悟，原來是建廠房時殘留了不少鐵絲、鋼釘、螺絲等雜物，鴕鳥生性好奇，見啥吃啥，這才誤吞了異物。

家人都勸他放棄鴕鳥養殖，專心干好展柜生意。但張建敏沒有輕易言敗，查明死因后，他立即帶領社員對養殖大棚進行徹底清理，將木棍、鐵絲、螺絲等雜物全部清除干凈。此后，剩余的鴕鳥再未出現意外狀況，都健康茁壯地成長起來。合作社規模不斷擴大，如今鴕鳥數量已超過60只。前不久，合作社剛剛售出20只鴕鳥，每只售價5000多元。

集體有了穩定收入

鴕鳥全身都是寶，它不僅是深受人們喜愛的觀賞動物，還是優質的肉用動物和珍貴的毛皮動物。

張建敏仔細算了一筆賬：1歲齡的鴕鳥體重可達100公斤左右，可產出12至16平方米的板皮，其售價是牛皮的3至4倍，是世界上極為名貴的皮革之一，每張售價在800至1000元。一只100公斤重的鴕鳥，可獲得凈肉50公斤以上，產值就能達到5000多元。鴕鳥的羽毛柔軟華麗，保暖性極佳，可用于制作高級服飾和頭飾。而且鴕鳥羽毛不帶靜電，可用于擦拭高級精密儀器和電腦，每公斤鴕鳥羽毛售價約1000元，一只成年鴕鳥可產羽毛1.8至2.5公斤。鴕鳥蛋營養豐富，每只蛋能賣到100元。扣除養殖成本，一只鴕鳥一年能純掙3000多元錢。

西段鄉黨委委員王達介紹，此共富工坊項目于2023年8月開工建設，2023年底完成驗收，每年可為村集體穩定增收5萬元。規模化養殖后可為農民提供就業崗位，實現村集體、農戶與合作社三方共贏。項目按照高標準對廠房進行了架設改造升級，同時開展鴕鳥蛋孵化及幼苗培育工作，延伸產業鏈條。未來，還將進一步建設規模化、標準化的特殊禽類養殖基地，并打造集旅游觀光、農家樂體驗、特色垂釣、養生療養于一體的文旅康養園區。