□滿春重

前年秋天回老家時，二哥說，咱們村里也通上天然氣了，并把我帶到東屋里的廚房間，打開剛安裝好的燃氣灶，頓時一團藍色的火焰呼呼燃起，像怒放著的一簇藍色繡球花。二哥還指了指墻上說，你看，這是政府出錢給安裝的燃氣壁掛爐，這個冬天取暖不用再燒“砟子”了。說這些時，他的臉上露出了幸福的笑容。

怎么能不高興呢，從祖祖輩輩用柴火做飯燒炕，到現在很多農村家家戶戶用上了天然氣，這是連做夢都不會想到的啊！

自古以來，人們就是靠柴草取火，“柴米油鹽醬醋茶”，柴，是排在第一位的。就是到了近現代，甚至是上世紀六七十年代，在農村，主要的取火燃料也還是柴草。那個年代，我們魯西北平原地區土地鹽堿貧瘠，樹木難以成活，林木蓄積量很低，燒火取柴主要靠莊稼秸稈，而我們老家那個地方，大都是“春天一片白茫茫、夏天一片水汪汪”的鹽堿澇洼地，十年九歉收，既少糧又缺柴，既為吃犯愁又為柴操心。每到秋收季節，放學后或者假期里，撿拾柴火是我們的一項重要任務，在家長看來，那可比做作業重要多了。記得小學時候學過一篇課文叫《寒號鳥》，覺得挺有意思，回家給父母說起時，父母反而借題發揮，教育我們別和寒號鳥一樣不做越冬的準備，秋天來了就要多準備些柴草，免得冬天沒有柴火取暖做飯、受凍挨餓。秋收之后，家家戶戶都有一個大柴堆，或堆在院里，或堆在街上，成為一道風景。

那個年代，家家戶戶都在外屋砌一個大鍋頭，和里屋的土炕相連，灶里的煙氣會通過土炕從屋頂的煙囪排出去。但有時煙囪堵了或風向不對，黑煙就會倒灌進屋里，嗆得人喘不過氣來。因此，一到燒火做飯的時候，大冬天屋門也常常是打開的。夏季做飯，最擔心的是遇上連陰天，連續幾天陰雨連綿，想找個干柴火都找不到。房子多的人家還可以，平時總會存放一些干柴在屋里，這個時候就派上用場了。沒屋子存放柴火的，實在沒辦法時，就只好到鄰居家借點柴火。

隨著生活條件的逐步改善，有些家庭同時用上了煤爐子，平時主要用來燒水，冬天還可以用來取暖，做飯主要還是用燒柴火的大鍋。我們家早年開過茶館，盡管后來茶館不開了，但還是有用煤爐子的習慣，所以用煤爐子是比較早的。煤爐子燒的是用散煤做成的煤餅子，買了煤末子還要摻上點黏土和成泥，攤成煤餅子，很是麻煩。不過那時覺得家里有個煤爐子就很不錯了，燒開水方便了，冬天冷的時候，還可以隨時到爐子上烤烤手。

社會在發展，人們也在不斷探索著新的用火方式。到了上世紀60年代后期，一種用煤油做燃料的煤油爐應運而生。煤油爐由底座、燈芯盤和支架三部分組成，最下面的底座是一個鐵皮盒子，里面裝入煤油。盒子上面則是裝有十幾個引芯的燈芯盤，引芯類似于煤油燈的燈芯，不過要更粗更長一些，是用棉線做成的。引芯穿過燈芯盤分為上下兩部分，下半部分放在油料盒里，上半部分是燃燒的燈頭。煤油爐的燈芯盤通過一個升降裝置調節引芯的上下高度。燈芯盤的上部是一個可以放置鍋或水壺的支架。這種煤油爐子比起煤炭爐子使用起來就方便了很多，用時就點著，不用時就關閉，省去了做煤餅子、封爐子等很多麻煩，而且還方便移動。不過也需要經常清潔一下燈芯，使用一段時間后要更換新的燈芯，保證燈芯容易吸油和燃燒充分。

煤油爐給生活帶來了很多便利，平時燒個水、炒個菜都用它，免去了用柴草燒大鍋的麻煩和煤炭爐子上火慢的不便。記得我上高中時，平時住在學校，周一早上要趕10里路去上學，必須自己早早起來做飯。沒有煤油爐子時，起床后要先把封了一夜的煤爐子捅開，等火上來了才能做飯，有了煤油爐子，做早飯節約了很多時間。

若干年后，農村開始有了罐裝液化氣，煤油爐子才逐漸退出了歷史舞臺，但冬季取暖仍然使用煤炭爐子，只不過大部分家庭的煤炭爐子，換成了既可以燒水做飯，又可以連接暖氣片供暖的大爐子。

如今天然氣的使用，標志著農村徹底告別了用柴草取火的歷史，全面開啟了使用清潔能源的新時代。盡管我們很難忘記，故鄉晨光里、夕陽下那裊裊升騰的炊煙，和彌漫在空中的煙火氣味，但也更期盼這藍色的火焰越燒越旺，照亮鄉村全面振興的美好前景！